설명
기술적인 매개 변수
특징
중간 교정실은 생산 중에 반죽을 이완시키도록 설계되었습니다. 반죽의 부드러움과 탄력성을 회복시켜 모양을 만들고 다루기가 더 쉬워집니다. 동시에 반죽의 부풀어 오르고 늘어나는 능력이 향상되어 완성된 빵의 질감과 구조가 더 좋아집니다.
사양
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포켓 수 |
640(맞춤형) |
반죽 무게 교정 |
100–1500g |
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교정 시간 |
19~23분 |
용량 |
1800~2000개/시간 |
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반죽 입구 높이 |
930mm |
반죽 출구 높이 |
1230mm |
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전압 / 전력 |
220V / 1.1KW |
무게 |
830kg |
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치수 |
너비 2000×깊이 2030×높이 2530mm |
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